docs: enrich docs/specs and remove placeholders

**Motivations:**
- Make docs/specs implementation-ready without empty sections or placeholders.

**Root causes:**
- Multiple specs still contained non-actionable placeholders (N/A, “see above”, "..."), and inconsistent “no cache” wording.

**Correctifs:**
- Replace placeholders with explicit tables, structures, and typed examples.
- Align “no cache / no memorization” statements where relevant.

**Evolutions:**
- Add a features doc entry to track the documentation enrichment effort.

**Pages affectées:**
- docs/specs/*
- docs/features/docs-specs-enrichment.md
- docs/leo.md
- docs/plan-enrich-docs-specs.md

docs/specs/inventaire_problemes_visiteurs.md

@@ -2,7 +2,7 @@
 
 ## Liste des Incidents
 1.  **Soif** : "J'ai soif !" -> Nécessite un stand de boisson ou une boutique proche.
-2.  **Fatigue** : "J'ai mal aux pieds..." -> Nécessite un banc.
+2.  **Fatigue** : "J'ai mal aux pieds" -> Nécessite un banc.
 3.  **Saleté** : "C'est sale ici !" -> Nécessite un nettoyage (clic) ou une poubelle.
 4.  **Frustration** : "On ne voit rien !" -> Animal trop loin ou caché.
 5.  **Envie** : "Je veux une peluche !" -> Nécessite une boutique de souvenirs.